世界的に注目されている
新たな食品衛生基準
北米・EU向け HACCP認定取得の徹底した衛生管理システム
創業以来、『日本の食文化を世界へ』という強い志で惣菜業界のトップランナーとして
安全衛生管理についても一切の妥協は致しません。
弊社製造拠点の全てが北米及びEU向けのHACCP認証を取得。
これに加え2016年には、イスラム教の戒律に則って調理・製造されたことを証明する「ハラル認証」も取得いたしました。
全ては『世界中のお客さまに衛生的で美味しく、かつ安全で安心して食べていただける製品づくり』を目指した結果です。
これからも大栄フーズは『美味創出』で日本食の未来を拓くシーフーズ惣菜の世界的ブランドを目指し、衛生管理の強化・充実に努めていきます。